FAQs

Ja! Der Kaffee darf nach dem Rösten etwas ausgasen, wird jedoch am nächsten Tag abgepackt und verschickt.

Ja! Nachdem der Kaffee nur kurz ausgast und dann abgepackt wird, bläht er sich durch weiteres Ausgasen auf. Das ist komplett unbedenklich und durch das Ventil wird ständig Überdruck abgebaut.

Je eher du den Kaffee konsumierst, desto besser. Wenn die Packung ungeöffnet ist, dann sind 6 Monate ein guter Richtwert. Natürlich wird Kaffee nicht einfach schlecht und du kannst ihn auch länger als 6 Monate genießen. Das Aroma wird jedoch nicht besser mit der Zeit.

Ich liebe den EL CAPITAN und kann mir gerade nichts Besseres vorstellen. Für die Zukunft will ich andere Röstungen nicht ausschließen.

Nein.

Zurzeit nicht, aber den Plan dafür gibt es.

Ich bin kein Freund von hellen Röstungen. Ich mag meine Kaffees säurearm und mit einer gewissen Süße. Auch harmonieren hell geröstete Kaffees – meiner Meinung nach – nicht so toll mit Milch.

Ja, warum nicht!? Ich mach das auch ab und an. Probiere es einfach aus.

Absolut. Eine ganze Menge meiner Kunden macht das schon seit Jahren.

Das hat sich so ergeben. Ich liebe das Rösten und alles drumherum, aber ich möchte auch nicht jeden Tag in der Rösterei stehen. Außerdem wohne ich schon seit einer kleinen Ewigkeit in Berlin und nur so lässt sich mein Familienleben mit meiner Röstleidenschaft vereinbaren.

Nein, die gibt es aktuell nicht.

Ja, das ist die einzige Möglichkeit um an den EL CAPITAN zu kommen.

Es gibt 1 Kilogramm zum Probieren. 3 und 6 Kilogramm sind die am häufigsten nachgefragten Größen und die 12 Kilogramm werden oft von Firmen oder kleineren Kaffeegruppen, die gemeinsam bestellen, verwendet. Ich arbeite alleine und versuche daher die Abläufe so einfach wie möglich zu gestalten.

Im Idealfall 2 Tage (in Österreich).

Der Versand kostet aktuell 4,60 € für 1 und 3 Kilogramm, für 6 und 12 Kilogramm ist der Versand kostenlos.